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澳门威尼斯人网站:张裕黄金冰谷冰酒酒庄现身《你所不知道的中国》

时间:2017-7-3 13:57:01  作者:  来源:  浏览:7  评论:0
内容摘要: 英国广播公司世界新闻频道(BBC World News)和江苏卫视最近同步播出的纪录片《你所不知道的中国》(Tales from Modern China)第三季第二集,讲述了中国东北地区的4个故事,包括牡丹江雪乡、中华龙鸟化石、黄金冰谷冰酒、黑河寒地试车基地。其中在黄金冰谷冰...
   英国广播公司世界新闻频道(BBC World News)和江苏卫视最近同步播出的纪录片《你所不知道的中国》(Tales from Modern China)第三季第二集,讲述了中国东北地区的4个故事,包括牡丹江雪乡、中华龙鸟化石、黄金冰谷冰酒、黑河寒地试车基地。其中在黄金冰谷冰酒篇章,主持人詹森(Jason Lai)走进位于辽宁省桓仁县桓龙湖畔的张裕黄金冰谷冰酒酒庄葡萄基地,跟随农民在冰天雪地的葡萄园里体验了采收冰葡萄的乐趣,解说词称:“这里夏季温暖但冬季寒冷,具备酿造冰酒的绝佳条件,条件如此之完美,以至于目前全球三分之一的冰酒都产自这里。葡萄采摘也有严格的规定,根据相关国际标准,葡萄采摘的温度至少要在零下8摄氏度,并持续24小时。在等待采摘的过程中,葡萄可能会腐烂,或者被霉菌侵蚀,为避免出现这种状况,人们必须做好准备,一旦时机成熟就立即采摘。天亮时,一切准备就绪,现在是零下10摄氏度,我们可以出发了……”
  辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄创办于2006年,在桓龙湖畔布局葡萄基地5000亩,种植的主要葡萄品种是威代尔(Vidal),首席酿酒师亚伯特•米兰来自加拿大冰酒之乡安大略省。

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